Nature Cookta Máriatövis Magolaj 250 ml

A máriatövis a történelemben

Az őszirózsafélék családjába tartozó melegkedvelő növény latin neve Silybum Marianum. Különleges elnevezéseit a tejfehér levélerezete miatt kapta: Boldogasszony teje, Szűz Mária teje. Őszbogáncs kifejezése pedig arra eredeztethető, hogy kinézete a bogáncsfajokéhoz nagyon hasonlatos. Virágjában sok apró és rendkívül értékes mag található. Nem csak az utak mentén, de a kertekben is feltűnő jelenség ez a mediterrán térségből származó máriatövis. Nem csak tüzelőanyagként, hanem kígyómarás ellen is hasznosították. Levelei egyes helyeken levesek, köretek, piték alapanyaga. Amíg a szárának íze a káposztához, spenóthoz hasonlatos, addig a fejét forralás után használják fel. A máriatövisre Dioszkoridész és Plinius műveiben, valamint Melius Juhász Péter füveskönyvében is találunk utalást. 2013-ban a Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya az év gyógynövénye címet is ennek az Észak-Amerikából származó, lágyszárú növénynek ítélte oda.

Máriatövismag-olaj a konyhában

A Nature Cookta Máriatövismag-olaj használatával biztosan ínyenc fogásokat készíthet. A sokrétűen felhasználható konyhai alapanyag bármely étkezésbe belecsempészhető, legyen szó szendvicskrémekről, öntetekről vagy salátákról. Használhatja önmagában vagy már a készételeit is ízesítheti a Nature Cookta Máriatövismag-olajjal.

A máriatövismag-olaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

Nem ajánlott a használata kismamáknak, szoptató anyukáknak, pajzsmirigy-túltengésben, angina pectorisban, aritmiában szenvedőknek