N&Z Kókuszolaj (tasakos) 1000 ml

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Paleo
• 100% kókuszolaj
• Allergénmentes
• Nem hidrogénezett
• Sütéshez, főzéshez egyaránt használható
• Nincs kókusz aromája
• Többször is felhasználható
• Nem szükséges hütőben tárolni

Hideg salátákra ne használjuk folyékony állapotban sem, mert azonnal megdermed, öntetek készítésénél más olajokkal keverjük össze.
A kókuszolaj, kókuszzsír halmazállapot-változása természetes jelenség, mely a minőségét egyáltalán nem befolyásolja.
Nem változtatja meg az ételek ízét, a kókuszolajjal készített fogások mégis teltebb ízűek lesznek és jobban érvényesülnek.

A Magyar Cukorbetegek Szövetsége cukorbetegeknek is ajánlja, hiszen inzulin jelenléte nélkül is képes energiát szolgáltatni a sejteknek. Jól használható sütéshez és főzéshez anélkül, hogy az ízvilágot befolyásolná.
198 °C-ig nem oxidálódik, így sütés vagy főzés hatására nem szabadulnak fel belőle káros anyagok, mint más olajok esetében, és nem is avasodik. Étkezési célokon kívül kiválóan alkalmazható haj- és bőrápolásra is. A bőrbe könnyen beszívódik anélkül, hogy zsíros foltot hagyna, és a bőr mélyebb rétegeibe szívódva megerősíti a belső szöveteket, így bőrünk selymesebb, puhább lesz, lassítja a bőr öregedését. Alkalmas napégés, bőrszárazság kezelésére, de nagyszerű alapanyaga lehet bármilyen kézműves kozmetikumnak. Kb. 25 °C felett folyékony, olaj állagú, de alacsonyabb hőmérsékleten megszilárdul, ezért elterjedt a kókuszzsír elnevezés is. Ez a halmazállapot változás a kókuszzsír minőségét nem befolyásolja.

Összetevők:

• 100% kókuszolaj

Származási hely: Indonézia