Dénes Natura Búzasikér 500 g
-
Elérhetőség:
Raktáron
- Szerezhető hűségpontok: 11
- Egységár: 3.042,89 Ft/kg
-
-
A búzasikér, más néven búzafehérje maga a glutén. A sikérben fehérje, zsír, cukor, keményítő és más természetes összetevők találhatók. Használatával a tészták szénhidráttartalma csökken és nő a fehérjetartalma, továbbá az állaga is jobb lesz. A búzasikér egy rugalmas, duzzadásra képes alapanyag. A használata ajánlott kenyér sütésnél, diétás kelt tészták készítésénél. Szép magas kenyeret lehet vele sütni, anélkül, hogy a közepe beesne. 500-700 gramm kenyérre nagyjából egy evőkanálnyi búzasikér hozzáadása szükséges.A búzasikér a vegetáriánusok és vegánok által gyakran fogyasztott szejtán (búzahús) alapanyaga.
Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- tojásmentes
- Szójamentes
- Tej- és laktózmentes
- Természetesen édes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Csökkentett szénhidráttartalom
- A termék 80%-a növényi fehérjéből áll
- Adalékmentes
- Glutént tartalmaz!
Felhasználási javaslat: Felhasználható kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g).
Búzahús készítése:
A búzahúsport meleg vízzel összekeverjük, így gumiszerű massza lesz. Cipókat formálunk belőle és min. 10 percig pihentetjük. Forrásban levő fűszeres vízbe dobva megfőzzük. Ha feljött a víz tetejére, kiszedjük és felszeleteljük. Tovább főzzük kb. 10 percig. Kihűlés után bepanírozva kisüthető, vagy egyéb "húsos" konyhatechnikával tovább feldolgozható.
Összetevők: Búzasikér (búzafehérje)
Származási hely: Ausztria
Termékfülek
Paraméterek
| Tulajdonság | Érték |
|---|---|
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 1587 kJ / 379 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2,0 g |
| Szénhidrát | 5,8 g |
| amelyből cukrok* | 0,0 g |
| Fehérje | 82,0 g |
| Só | 0,0 g |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Figyelmeztetés | glutént tartalmaz! |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen. |
Ezeket kár lenne kihagyni
Dia-Wellness PaleOK DUO 1:4 Cukorhelyettesítő 2X500 g
Dénes Natura Szezámmag 500 g
Dia-Wellness DUO Cukorhelyettesítő 1:4 2X500 g
Dénes Natura Zabpehelyliszt 1000 g
Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 500 g
Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 csomag 5X500 g
Paleolit Chia mag fekete 1 kg
Dénes Natura Búzapehely 500 g
Dia-Wellness Inulin por 500 g
GAL Magnézium-biszglicinát
Garat Malom BL-200 Teljes Kiőrlésű Búzaliszt 2000 g
BioMenü BIO FEKETE RIZS 500 g
N!ck's Peanuts n’ fudge - mogyorós-karamellás szelet kínáló 15x40 g
M-gel "Mentes" Karamell Koncentrátum 250 g
Dénes Natura Burgonyapehely 3X500 g
N!ck's Soft Toffee – Tejkaramellás szelet kínáló 14x28 g
GAL D3-vitamin
Dia-Wellness Porcukor helyettesítő 2X500 g
Dia-Wellness Sütőliszt DUO 2X5000 g
Paleolit Goji bogyó 100 g
Dénes Natura Barnarizs 1000 g
Dénes Natura Lenmag 1000 g
Paleolit Holland kakaópor 20-22% 500 g
Dia-Wellness Lisztkeverék DUO (DW-50) 2X5000 g
Nature Cookta Eritritol 500 g
Ukko Diabétesz Teakeverék 120 g
WTN FOLÁT KOMPLEX CSEPP 20ml
Dénes Natura Cékla csíráztatásra 200 g
