Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 1000 g
-
Elérhetőség:
Raktáron
- Szerezhető hűségpontok: 26
- Egységár: 3.805,85 Ft/kg
-
-
Ez a termék a Szafi Free lisztkeverékek közül az egyik legjobb tulajdonságú, hiszen vegán, csökkentett a rosttartalma, zsírszegény, hajdinamentes és univerzális, tehát felhasználható sós és édes termékekhez egyaránt. Természetesen, ahogy a többi Szafi Free termék, úgy ez is mentes minden jelölendő allergéntől és nem tartalmaz édesítést sem. Könnyeden készíthetünk belőle gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukorica-, rizs- és burgonyamentes pákárukat. Számos előnyeink az egyike, hogy csökkentett rosttartalma miatt még bátrabban adhatjuk gyerekeknek és olyan felnőtteknek, akik alacsonyabb rosttartalmú diétán vannak, de összetevőinek köszönhetően nyugodtan fogyaszthatják az összetett ételérzékenyek és a vegánok is.
Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Paleo
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Laktózmentes
- Szójamentes
- Tojásmentes
- Hajdinamentes
- Kukorica-, rizs- és burgonyamentes
- Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
- Csökkentett rosttartalmú
- Mesterséges adalékanyagoktól, színezékektől és tartósítószerektől mentes
- Univerzális lisztkeverék
- Magyar termék
Recept:
Pita
Hozzávalók (4 db pitához):
- 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
- 5 g só
- 3 g porélesztő
- 280 g langyos víz;
- + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
- + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
- Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
- Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
- Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
- Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
Megjegyzés:
Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Összetevők:
- Kölesliszt
- Tápióka keményítő
- Rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost)
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
- Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Származási hely: Magyarország
Termékfülek
Paraméterek
| Tulajdonság | Érték |
|---|---|
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben | |
| Energia | 1472 kJ / 348 kcal |
| Zsír | 2,1 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
| Szénhidrát | 71,0 g |
| amelyből cukor* | 2,1 g |
| Fehérje | 7,2 g |
| Rost | 8,2 g |
| Só | 0,03 g |
| *Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó. |
