It's us EVA's Self raising flour mix 1000 g

Miért érdemes az It’s us termékeket választani?

Az It’s us márka célja, hogy a gluténmentes és mentes étrendet követők számára is élvezhető, megbízható alapanyagokat kínáljon. Termékeik gondosan összeállított receptúrával készülnek, mellékíz nélkül, könnyű felhasználhatósággal. Az It’s us lisztkeverékek segítenek abban, hogy a sütés egyszerű, kiszámítható és sikerélményt adó legyen – akár kezdők, akár tapasztalt sütők számára.

Márványos muffin

Hozzávalók:

• önkelesztő lisztkeverék

• 4 db M-es tojás

• 180 g cukor

• 12 g vaníliás cukor

• 1 evőkanál kakaópor

• 100 g olvasztott margarin

• 100 ml víz

Elkészítés:

1. Válaszd szét a tojásokat. A tojásfehérjét a cukor felével verd kemény habbá.

2. A tojássárgáját keverd habosra a maradék cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá az olvasztott margarint és a vizet.

3. Keverd hozzá az önkelesztő lisztkeveréket, majd óvatosan forgasd bele a tojáshabot.

4. A tésztát oszd két részre, az egyik felébe szitáld bele a kakaóport.

5. A világos és kakaós masszát felváltva töltsd muffin formákba (kb. ⅔-ig), hogy márványos mintát kapj.

6. Előmelegített sütőben, 170 °C-on, süsd 20–25 percig, tűpróbáig.

Összetevők:

Rizsliszt, burgonya keményítő, tápióka keményítő, kukoricaliszt, cirokliszt, xantán gumi, it's us foszfátmentes sütőpor {térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), savanyúságot szabályozó anyag (borkősav), tápióka keményítő}

Származási hely: Magyarország