Dénes Natura Búzasikér 3X500 g
-
Elérhetőség:
Külső raktáron
- Szerezhető hűségpontok: 28
- Egységár: 2.730,75 Ft/kg
-
-
A búzasikér, más néven búzafehérje, a glutén természetes formája, mely fehérjében gazdag és rugalmas, duzzadásra képes állagú. Használatával a tészták fehérjetartalma nő, szénhidráttartalma csökken, és jobb textúrát kapnak. Ideális kenyér, diétás kelt tészta és szejtán (búzahús) készítéséhez. Segít magas, jól tartó kenyeret sütni, anélkül, hogy a közepe beesne. Praktikus alapanyag vegánoknak és sütni szeretőknek egyaránt.
Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- tojásmentes
- Szójamentes
- Tej- és laktózmentes
- Természetesen édes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Csökkentett szénhidráttartalom
- A termék 80%-a növényi fehérjéből áll
- Adalékmentes
- Glutént tartalmaz!
Miért érdemes Dénes Natura terméket választani?
Természetes, adalékmentes alapanyag, mely javítja a tészták állagát és növeli fehérjetartalmukat. A Dénes Natura termékek megbízható minőséget képviselnek, gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. A búzasikér sokoldalúan felhasználható: kenyérsütéshez, diétás péksüteményekhez és növényi fehérjeforrásként szejtán készítéséhez. Hosszú eltarthatósága miatt mindig kéznél lehet a konyhában.
Felhasználási javaslat: Felhasználható kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g).
Búzahús készítése:
A búzahúsport meleg vízzel összekeverjük, így gumiszerű massza lesz. Cipókat formálunk belőle és min. 10 percig pihentetjük. Forrásban levő fűszeres vízbe dobva megfőzzük. Ha feljött a víz tetejére, kiszedjük és felszeleteljük. Tovább főzzük kb. 10 percig. Kihűlés után bepanírozva kisüthető, vagy egyéb "húsos" konyhatechnikával tovább feldolgozható.
Összetevők: Búzasikér (búzafehérje)
Származási hely: Ausztria
Termékfülek
Paraméterek
| Tulajdonság | Érték |
|---|---|
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 1587 kJ / 379 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2,0 g |
| Szénhidrát | 5,8 g |
| amelyből cukrok* | 0,0 g |
| Fehérje | 82,0 g |
| Só | 0,0 g |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Figyelmeztetés | glutént tartalmaz! |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen. |
