VitaLio Summer Fusion liofilizált gyümölcs mix 20 g

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Paleo
• Allergénmentes
• 100% gyümölcs
• Liofilizált
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• Alacsony kalóriatartalom (75 kcal)
• Nem tartalmaz ízfokozót
• Mesterséges színezékektől és tartósítószertől-mentes

10 meggyőző ok, hogy miért kell kipróbálnod a VitaLio Summer Fusion liofilizált gyümölcs mixet:

1. Ízletes, tápláló és szuperegészséges.
2. 100% gyümölcs, nincs titkos összetevő.
3. Pillekönnyű, bárhova egyszerűen magaddal viheted.
4. Ropogós, zamatos és nagyon finom.
5. Nassolás bűntudat nélkül.
6. Ásványi anyagokban, vitaminokban és rostokban gazdag, így segít, hogy egészségesnek és energikusnak érzed magad
7. Glutén-, és laktózmentes
8. Variáld kedvedre. Eheted ropogtatnivalóként, de hozzáadhatod müzlihez, joghurthoz, mindig kipróbálhatsz valami újat.
9. Adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentes
10. Természetesen alacsony kalóriatartalmú

Mi az a fagyasztva szárítás (liofilizálás) és hogyan működik?

A liofilizálás vagy fagyasztva szárítás napjaink legkíméletesebb tartósítási eljárásának számít, a lényege röviden, hogy a tartósítani kívánt élelmiszerből lassan, fokozatosan eltávolítják a nedvességet. A folyamat első részében lefagyasztják a feldarabolt, megtisztított zöldségeket, gyümölcsöket, majd egy speciális liofilizáló kamrában a nyomás csökkentésével vákuumot idéznek elő, így a jégkristályok nem folyékony, hanem gáz halmazállapotúvá változva távoznak el a hőmérséklet fokozatos emelése mellett. További, szobahőmérséklet közelire történő melegítéssel a maradék vizet is eltávolítják, így a termék ropogós lesz. Ellentétben az aszalással, a szárítás lényegesen alacsonyabb hőmérsékleten megy végbe, ennek köszönhetően az értékes tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok körülbelül 95%-ban megmaradnak a liofilizált termékekben.

A víztartalom eltávolításának köszönhetően a liofilizált termékek nem romlandók, szobahőmérsékleten, bontatlan, sértetlen csomagolásban hűtés nélkül hosszú időn keresztül megőrzik minőségüket.

Összetevők:

• 34% alma
• 33% eper
• 33% málna