Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Paleo
- Allergénmentes
- 100% gyümölcs
- Liofilizált
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Nem tartalmaz ízfokozót
- Mesterséges színezékektől és tartósítószertől-mentes
10 meggyőző ok, hogy miért kell kipróbálnod a VitaLio Exotic Energy liofilizált trópusi gyümölcs mixet:
- Ízletes, tápláló és szuperegészséges.
- 100% gyümölcs, nincs titkos összetevő.
- Pillekönnyű, bárhova egyszerűen magaddal viheted.
- Ropogós, zamatos és nagyon finom.
- Nassolás bűntudat nélkül.
- Ásványi anyagokban, vitaminokban és rostokban gazdag, így segít, hogy egészségesnek és energikusnak érzed magad
- Glutén-, és laktózmentes
- Variáld kedvedre. Eheted ropogtatnivalóként, de hozzáadhatod müzlihez, joghurthoz, mindig kipróbálhatsz valami újat.
- Adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentes
- Természetesen alacsony kalóriatartalmú
Mi az a fagyasztva szárítás (liofilizálás) és hogyan működik?
A liofilizálás vagy fagyasztva szárítás napjaink legkíméletesebb tartósítási eljárásának számít, a lényege röviden, hogy a tartósítani kívánt élelmiszerből lassan, fokozatosan eltávolítják a nedvességet. A folyamat első részében lefagyasztják a feldarabolt, megtisztított zöldségeket, gyümölcsöket, majd egy speciális liofilizáló kamrában a nyomás csökkentésével vákuumot idéznek elő, így a jégkristályok nem folyékony, hanem gáz halmazállapotúvá változva távoznak el a hőmérséklet fokozatos emelése mellett. További, szobahőmérséklet közelire történő melegítéssel a maradék vizet is eltávolítják, így a termék ropogós lesz. Ellentétben az aszalással, a szárítás lényegesen alacsonyabb hőmérsékleten megy végbe, ennek köszönhetően az értékes tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok körülbelül 95%-ban megmaradnak a liofilizált termékekben.
A víztartalom eltávolításának köszönhetően a liofilizált termékek nem romlandók, szobahőmérsékleten, bontatlan, sértetlen csomagolásban hűtés nélkül hosszú időn keresztül megőrzik minőségüket.
Összetevők:
- 40% banán
- 30% guava
- 30% licsi
