Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák
Viblance Liofilizált eperkocka 70 g
2.598 Ft (2.046 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Viblance Liofilizált eperkocka 70 g

2.598 Ft (2.046 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Várható szállítás: 2024. március 06.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron
Szerezhető hűségpontok: 18
Egységár: 37.120,29 Ft/kg

Az eper amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma, magas rosttartalmú, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A liofilizált eper nagy előnye a friss eperrel szemben, a hosszú eltarthatóság.  A liofilizálás fagyasztva szárítást jelent, ahol az eljárás során elvonják a gyümölcsökben található vizet. Szerencsére mindeközben megmaradnak a fontos tápanyagok: rostok, ásványi anyagok és vitaminok. A végeredmény egy egészséges, intenzív ízű, ropogós gyümölcs chips.

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vega
  • Liofilizált
  • 100% eper
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Nem tartalmaz ízfokozót
  • Mesterséges színezékektől és tartósítószertől-mentes

Mi az a fagyasztva szárítás (liofilizálás) és hogyan működik?

A liofilizálás vagy fagyasztva szárítás napjaink legkíméletesebb tartósítási eljárásának számít, a lényege röviden, hogy a tartósítani kívánt élelmiszerből lassan, fokozatosan eltávolítják a nedvességet. A folyamat első részében lefagyasztják a feldarabolt, megtisztított zöldségeket, gyümölcsöket, majd egy speciális liofilizáló kamrában a nyomás csökkentésével vákuumot idéznek elő, így a jégkristályok nem folyékony, hanem gáz halmazállapotúvá változva távoznak el a hőmérséklet fokozatos emelése mellett. További, szobahőmérséklet közelire történő melegítéssel a maradék vizet is eltávolítják, így a termék ropogós lesz. Ellentétben az aszalással, a szárítás lényegesen alacsonyabb hőmérsékleten megy végbe, ennek köszönhetően az értékes tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok körülbelül 95%-ban megmaradnak a liofilizált termékekben.

A víztartalom eltávolításának köszönhetően a liofilizált termékek nem romlandók, szobahőmérsékleten, bontatlan, sértetlen csomagolásban hűtés nélkül hosszú időn keresztül megőrzik minőségüket.

Felhasználási javaslat:

A kis eperkockák tökéletesek arra, hogy feldobják a reggelidet vagy desszertedet! Turbózd fel a natúr vagy gyümölcsös (pl. Berry Mix) zabkásádat vele! Hogyan? Még mielőtt hozzáadnád a folyadékot, szórj bele egy maréknyit a száraz alapba, keverd jól össze, majd jöhet rá a meleg víz vagy növényi tej. Ha úgy döntesz, díszítheted vele a már kész zabkásád is, belekeverheted kókuszjoghurtba, de sütemények, fagylaltok toppingjaként is használhatod.

Összetevők:

  • 100% fagyasztva szárított eper (szeletelt)

Származási hely: Magyarország

Paraméterek

Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
*Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Tárolás Száraz, napfénytől védett helyen tárolja max. 25 ℃-on.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Hasonló termékek