Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ár:
399 Ft (314 Ft + ÁFA)
Kiszerelés
Menny.:db
Átlagos értékelés: Nem értékelt

A Szafi Reform fánk lisztkeverék egy élelmi rostban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amely segítségével egyszerűen készíthetünk tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett energiatartalmú fánkot.

Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 4.433 Ft/kg
Várható szállítás: 2019. november 26.

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Paleo
  • Egyszerű, gyors receptek
  • Élelmi rostban gazdag
  • -60%-al csökkentett energiatartalmú fánk
  • 100 g lisztkeverék 0,2 g cukrot tartalmaz
  • Nem tartalmaz semmilyen gabonát
  • Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
  • Hozzáadott cukortól mentes
  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Szójamentes
  • Élesztőmentes

Fánk recept (5 db)

Hozzávalók:

  • 1 csomag Szafi Reform fánk por (90 g)
  • 5 g bio citromhéj
  • 1 db M-es tojás
  • 3 db M-es tojásfehérje
  • 20 g víz

 

Elkészítés:

  1. A fánkport keverjük el jó alaposan az 5 g citromhéjjal.
  2. Egy másik tálban mérjünk ki 20 gramm vizet, majd adjuk hozzá az 1 egész tojást, és 3 db fehérjét, és alaposan keverjük el.
  3. Adjuk hozzá a citromhéjas fánkport, és dolgozzuk sűrű folyékony, csomómentes krémmé és 25 percig pihentessük.
  4. Az így kapott masszából, kissé lágy, de gyúrható tésztát kell, hogy kapjunk, amit lisztezett felületen gyúrjunk át, majd nyújtsuk ki
  5. Egy közepes méretű pohár szájával (vagy fánkszaggatóval) szaggassunk belőle 5 db fánkot. Közben kókuszolajat melegítsünk fel egy nagyobb serpenyőben, és ha már forró vegyük takarékra a hőfokot, oldalanként süssük 2,5 percig. (1. oldal fedővel, 2. oldal anélkül.)
  6. Papírtörlőre vegyük ki a fánkokat, várjuk meg, hogy langyosra hűljön, majd ízlés szerint tálaljuk.

 

Megjegyzés: 

  • Hozzáadott zsiradék nélkül, sütőben is süthető, igaz úgy elveszíti az igazi fánkos ízét, mint ahogy az összes sütőben sült fánk.

 

Sütési információ, sütőben sütve:

 

  • Előmelegített sütőben légkeveréssel 175 fokon kb. 15-18 percig kell sütni.
  • Légkeverés nélküli sütőben, előmelegített 200 fokos sütőben, kb. 22 perc. Ha légkeverés nélkül sütjük, akkor a sütőbe tegyünk 2.5 dl vizet párologni.

 

Összetevők:

  • Vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma)
  • Bambuszrost
  • Útifűmaghéj liszt
  • Sűrítő anyag (konjak gumi)
  • Térfogatnövelő szer (szódabikarbóna)
  • Savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
  • Bourbon vanília őrlemény

Paraméterek

jellege lisztkeverék
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 446 kJ / 111 kcal
Zsír 0,2 g
amelyből telített zsírsavak 0,2 g
Szénhidrát 40,6 g
amelyből cukrok* 0,2 g
amelyből poliolok** 40g
Rost 52,6 g
Fehérje 0,3 g
0,6 g
*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
**Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
100g lisztkeverék energiatartalmából 421 kJ/ 105,2 kcal energia származik élelmi rostokból.
100g lisztkeverék szénhidrát-tartalmából 40 gramm eritrit.
A következő allergéneket tartalmazza a termék nyomokban szezámmag, mustármag, zeller, diófélék, szulfitok
Tárolás száraz, hűvös helyen

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés