Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Paleo
- Gluténmentes
- Szénhidrát-csökkentett
- Kalória csökkentett
- Tejmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Gabonamentes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
- Élelmi rostban gazdag
- Kelesztést nem igényel
- Egyszerű, gyors receptek
- Tartósítószer-, mesterséges színezéktől- és ízfokozótól mentes
Lángos recept
30%-al kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos.
Hozzávalók (4 db, kb. 100 grammos lángoshoz):
- 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett-szénhidráttartalmú lángos lisztkeverék
- 6 g só
- 20 g frissen facsart citromlé
- 3 db M- es tojás
- 100 g víz
- +10 g lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz,
- továbbá adható hozzá 2-3 g szárított fokhagymapor
Elkészítés:
- Tegyünk fel kókuszolajat forrósodni.
- A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjuk csomómentesre.
- Ezután lisztezett felületen gyúrjuk át a tésztát, osszuk 4 egyenlő súlyú darabra, gyúrjuk kis gombócokká, és formázzunk a kezünkkel 16-18 cm. átmérőjű lángosokat úgy, hogy a lángos széle vastagabb legyen, mint a belseje.
- Süssük ki egyenként a lángosokat, forró olajban (Mindkét oldalát kb. 3- 3 percig, de ez az idő a főzőlap erőssége miatt változhat!)
- Tegyük a lángosokat papírtörlőre (egy másik papírtörlővel pedig itassuk le róla a felesleges zsiradékot).
Összetevők:
- Tápióka keményítő
- Bambuszrostliszt
- Szezámmagliszt
- Útifűmaghéjliszt
- Kókuszliszt
- Batáta liszt
Származási hely: Magyarország
Paraméterek
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben | |
| Energia | 1344 kJ / 320 kcal |
| Zsír | 2,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
| Szénhidrát | 54,4 g |
| amelyből cukrok* | 1,2 g |
| Rost | 25,1 g |
| Fehérje | 8,5 g |
| Só | 0,02 g |
| *Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| 100 g lisztkeverék energiatartalmából 106 kJ/26 kcal energia származik élelmi rostokból. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! | |
| Tárolás | száraz, hűvös, helyen |
Vélemények
4 értékelés
Írja meg véleményét!
2021. 04. 09.
-
Eszter
Szeretem ezt a keveréket, jól lehet vele dolgozni és finom a végeredmény
2020. 11. 02.
-
Kati
Igazolt vásárlás
Könnyű a leírás szerint elkészíteni, és nagyon hasonlít a hagyományos ízekre.
2020. 02. 29.
-
Vágásiné Heni
Nagyon finom , könnyű vele bánni , több ízvariációt kipróbáltam már. Nagyon ízlik.
2020. 01. 04.
-
Tímea Dr. Magyar
Igazolt vásárlás
Mennyei lángos kelesztés nélkül, ami szénhidrát-csökkentett. Kedvencem a bolognai raguval töltött lángos.
![Szafi Reform Poralap "krémes - sajtos" csirkemellhez 80 g](https://naturreform.cdn.shoprenter.hu/custom/naturreform/image/cache/w270h270/product/Szafi%20Reform/Szafi%20Reform%20poralap%20%E2%80%9Dtejsz%C3%ADnes-sajtos%E2%80%9D%20csirkemellhez%2080%20g%20%E2%80%93%20Natur%20Reform.png?lastmod=1714840998.1668183601 "Szafi Reform Poralap "krémes - sajtos" csirkemellhez 80 g")
