Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Egyénileg ízesíthető
- Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
- Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
- Zsírszegény
- Kelesztést nem igényel
- Egyszerű, gyors receptek
- Rostban gazdag
- Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához)
- 40 g lisztkeverék
- 5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
- 75 g víz
Elkészítés:
- Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
- Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
- Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
- Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
- Pihentetés nélkül süssük ki!
- Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!
Összetevők:
- 82% Hajdinaliszt
- Tápióka keményítő
- Útifűmaghéjliszt
- Étkezési só
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
Vélemények
10 értékelés
Írja meg véleményét!
2020. 11. 25.
-
Anita
Igazolt vásárlás
Főleg palacsintának használom.Nagyon jó,mert tojás nélkül készíthető belőle az étel.
2020. 09. 20.
-
Katalin Benedekné Túróczi
Igazolt vásárlás
Nálunk a palacsinta nem igazán kedvelt étel, viszon ebböl a lisztből Szafi receptje alapjá készített rétes minden mennyiségben elfogy.
2020. 09. 05.
-
Basa-Káli Judit
Igazolt vásárlás
Szafi egyik legsokoldalúbban használható lisztkeveréke. Készítettem belőle palacsintát sós és édes verzióban, tortillát, rétest. Mindig nagyon jól sikerült.
2020. 08. 09.
-
Noémi Ványolos
Ez a palacsinta keverék a világon a legjobb.
2020. 03. 11.
-
Bényei Tamás
Nagyon finom palacsinta készíthető belőle és csak a fantáziánkra van bízva, hogy mivel ízesítsük.
2020. 03. 02.
-
Adrienn
Nagyon finom!
2020. 02. 06.
-
Sàndor Norbertnè
Nagyon nagyon finom a palacsinta :)
2020. 01. 21.
-
Kállai Kinga
Igazolt vásárlás
Nagyon laktató és finom palacsintát lehet belőle csinálni.
Ha éppen nincs otthon tej de egy kis édességre vágyunk - csak előveszem ezt a lisztkeveréket és rövid időn belül megvan oldva a "probléma". Mi bele szoktunk szórni Szafi kókusz chipset is a töltelékbe - amit szintén nagyon szeretünk...
Ha éppen nincs otthon tej de egy kis édességre vágyunk - csak előveszem ezt a lisztkeveréket és rövid időn belül megvan oldva a "probléma". Mi bele szoktunk szórni Szafi kókusz chipset is a töltelékbe - amit szintén nagyon szeretünk...
2020. 01. 19.
-
Németh Istvánné
Nagy kedvencem lett ez a termék. Tejmentes, gluténmentes étrendedéknek kiváló megoldás egy kis édességre, de sósan is nagyszerű!
2019. 12. 05.
-
Szűcs Rita
Lányaim imádják a palacsintát!
Amióta nem ihatnak tejet, nem is ettek palacsintát.
De ez a lisztkeverék szuper, ők is önállóan kitudják mérni, mert nagyon pontosan meg van adva hogy miből mennyi kell!
Amióta nem ihatnak tejet, nem is ettek palacsintát.
De ez a lisztkeverék szuper, ők is önállóan kitudják mérni, mert nagyon pontosan meg van adva hogy miből mennyi kell!