Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Élelmi rostban és fehérjében gazdag
- Minimális olajat szív csak magába
- Gyorsan elkészíthető
- Zsírszegény
- Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
- Hozzáadott cukortól mentes
- Hozzáadott olajtól mentes
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Élesztőmentes
- Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
Felhasználási javaslat:
Hozzávalók: 100 g Szafi Free Húsmentes zabfasírt alap; 120 g forró víz
Elkészítés:
Keverjük össze a keveréket a vízzel és lefedve pihentessük 30 percig.
Ezután nedves kézzel formázzunk 7 db fasírtot a masszából.
Sütés:
Melegítsünk közepesnél magasabb hőfokra kókuszolajat vagy étolajat.
Oldalanként 2,5-3 percig süssük, majd szedjük őket papírtörlőre.
Megjegyzés: kókuszolajban sütve csak egyszeres adag elkészítése javasolt. Többszörös adag bekeverése esetén a sütéshez étolajat (pl. paleo olaj) ajánlunk.
Összetevők: gluténmentes zabok (zabdara, zabpehelyliszt, zabpehely) (75 %), sörélesztő pehely, fasírt fűszerkeverék (étkezési só, édes fűszerpaprika, vöröshagyma, fűszerkömény, feketebors, fokhagyma, petrezselyem) (5 %), vöröshagyma granulátum, fokhagyma granulátum, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).
Származási hely: Magyarország
