Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ár:
1.800 Ft (1.525 Ft + ÁFA)
Kiszerelés
1000g
Menny.:db
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag! (6)
A lisztkeverékből gluténmentes, vegán, könnyen szaggatható nokedlit és nyújtható házi tésztát készíthetünk. Gyorsabb, mint a hagyományos nokedli elkészítése, ráadásul összetett ételérzékeny és IR diétába is tökéletes. A lisztkeverékkel újra beilleszthetőek a klasszikus nokedlis ételek sokak mindennapjaiba. A Szafi Free termékcsalád 2018-ban elnyerte az Év Terméke Díjat a gluténmentes alapanyagok kategóriában.
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.799,50 Ft/kg

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Zsírszegény
  • Tejmentes
  • Tojásmentes
  • Szójamentes
  • Élesztőmentes
  • Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
  • Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
  • Nem tartalmaz hüvelyeseket és olajos magvakat
  • Kelesztést nem igényel
  • Egyszerű, gyors receptek
  • Tartósítószer-, mesterséges színezéktől- és ízfokozótól mentes

 

Nokedli recept

Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):

  • 75 g Szafi Free nokedli és házi tészta lisztkeverék
  • 2 g só
  • 90 g langyos víz

Elkészítés:

  • A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.
  • Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.
  • Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). Az újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.
  • Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.

Megjegyzés: 

  • HÁZI TÉSZTA készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!

 

Összetevők:

  • 80% hajdinaliszt
  • Tápióka keményítő
  • Köles liszt
  • Útifűmaghéj liszt

 

Származási hely: Magyarország

Paraméterek

jellege lisztkeverék
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1511 kJ / 357 kcal
Zsír 2,1 g
amelyből telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 71,3 g
amelyből cukrok* 1,5 g
Rost 6,3 g
Fehérje 10,1 g
0,0 g
*Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Tárolás száraz, hűvös, helyen

Vélemények

4.83
6 értékelés
5
(5)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
2020. 03. 11.
Nagyon finom galuska, nokedli készíthető belőle.
| 4 / 5 csillag!
2020. 03. 02.
gyors
| 5 / 5 csillag!
2020. 02. 13.
Gyorsan elkészíthető, a hajdina ad neki egy finom plusz ízt, az állaga nagyon jó.
| 5 / 5 csillag!
2020. 02. 06.
Nem a legszebb kinèzetre a nokedli,de nagyon nagyon finom lett :)
| 5 / 5 csillag!
2020. 01. 31.
Mint minden Szafi-s termék ez is pár perc alatt elkészíthető ,nagyon finom .
| 5 / 5 csillag!
2019. 12. 05.
Gluténérzékeny gyerekem imádja ebből a lisztből készült galuskát!
Könnyű vele dolgozni, pontosak az adatok hogy miből mennyit kell használni!
Köszönöm, hogy meg lett alkotva!

Keresés