Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Élelmi rostban gazdag
- Zsírszegény
- Hozzáadott cukortól mentes
- Hozzáadott olajtól mentes
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Maglisztmentes
- Élesztőmentes
- Kukorica-,burgonya - és rizsmentes
Összetevők:
- 56% hajdinaliszt
- Köles liszt
- Útifű maghéjliszt
- Tápióka keményítő
- Bambuszrost
- Szódabikarbóna (térfogatnövelőszer)
- Citromsav (savanyúságot szabályzó anyag)
- Kristály vanillin (aroma)
Recept:
640 grammos gyümölcskenyérhez kell:
- 210 g langyos víz
- 60 g frissen facsart citromlé (bolti nem jó!)
- 65 g eritrit por (vagy ennek megfelelően más por állagú édesítő/cukor)
- 1.5 g himalája só (asztali sóból 1g)
- 10 g reszelt száraz bio citromhéj
- Ízlés és diéta szerint bármilyen aszalvány, mag, csoki darab, narancshéj stb. (kb. 150 g)
- 255g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék
Elkészítés:
- A hozzávalókat a fenti sorrendben keverjük össze egy nagy tálban (úgy, hogy a lisztkeveréket adjuk hozzá utoljára).
- A masszát öntsük egy közepes méretű (20*10 cm) szilikonos kenyérformába.
- Előmelegített, 210 fokos sütőben, alsó-felső programon 60 percig süssük.
- Rácson hagyjuk kihűlni, és csak azután szeleteljük!
Megjegyzés:
Porcukorral készítve 45 gramm is elegendő, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
2020. 02. 24.
-
Eck Alexandra
Többféle gyümölcskenyeret is csináltam belőle, nekem bevált a lisztkeverék.
Ezeket láttad már?
Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 csomag 5X500 g
Dia-Wellness PaleOK DUO 1:4 Cukorhelyettesítő 2X500 g
Tafedim tea csomag 9+1 ajándék
Liza Snack Röfi ropi kínáló 28X40g (2 db ajándék)
Dia-Wellness DUO Cukorhelyettesítő 1:4 2X500 g
Éden Prémium Bake-Free Házi kenyér csomag 5x1000 g
Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék csomag 3X1000 g
Dia-Wellness Cukorhelyettesítő 1:4 DUO 2X5000 g
Napfényvitamin Histaminbalance Plus DUO 2X60 db
Paleolit Marhakollagén peptidek DUO 2X1000 g
FANNIZERO MAGIC MIX DUO 2X500 g
Szafi Reform Kenyér és péksütemény lisztkeverék csomag 3x1000 g
GAL K-komplex + D3 TRIO (K2+D3 vitamin)
Dénes Natura Búzasikér 5 kg
9.677 Ft
Dia-Wellness Sütőliszt DUO 2X5000 g
It's Us Miklos' Bread Mix DUO 2X1 kg
Dia-Wellness Porcukor helyettesítő DUO 2X500 g
Health Market KETO ElektroMax DUO 2X30 tasak
Schlagfix Vegán habkrém kínáló 18X200 ml (1 db ajándék)
N&Z Eritrit 1000 g
2.889 Ft
GAL Shoden® Ashwagandha DUO
Dia-Wellness Sütőliszt 5000 g
7.248 Ft