Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Ár:
1.798 Ft (1.524 Ft + ÁFA)
Kiszerelés
1000g
Menny.:db

A lisztkeverék segítségével gyorsan és egyszerűen készíthetünk vegán és összetett ételérzékenyek étrendjébe is beilleszthető fánkot. Az így készült fánk íze és állaga emlékeztet a hagyományos fánkra, de mentes annak összes rossz tulajdonságától. A Szafi Free termékcsalád 2018-ban elnyerte az Év Terméke Díjat a gluténmentes alapanyagok kategóriában.

Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.798 Ft/kg
Várható szállítás: 2019. október 24.

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Tojásmentes
  • Szójamentes
  • Maglisztmentes
  • Élesztőmentes
  • Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
  • Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
  • Hozzáadott olajtól mentes
  • Zsírszegény
  • Kelesztést nem igényel
  • Egyszerű, gyors receptek
  • Rostban gazdag
  • Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz

 

Pizza recept:

Hozzávalók (7 db fánkhoz)

  • 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb)
  • 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé
  • 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető)
  • csipetnyi só (kb. 0,5 g)
  • 5 g citromhéj
  • késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma
  • 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék

 

Elkészítés:

  1. Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
  2. Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.
  3. Pihentessük 5 percig.
  4. A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)
  5. Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.
  6. Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).
  7. Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
  8. Kevés olajat szív magába!
  9. Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes „cukormázzal”(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve  színes gyümölcslevével, pl. málnával)

 

Összetevők:

  • Kölesliszt
  • Tápióka keményítő
  • Rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéj liszt)
  • Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
  • Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

Paraméterek

jellege lisztkeverék
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1410 kJ / 334 kcal
Zsír 1,6 g
amelyből telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 67,0 g
amelyből cukrok* 1,6 g
Rost 14,3 g
Fehérje 5,6 g
0,03 g
*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található cimkét.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Tárolás száraz, hűvös, helyen

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés