Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák
Paleolit Zselatin étkezési, sertés 180 bloom 50 g
487 Ft (384 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Paleolit Zselatin étkezési, sertés 180 bloom 50 g

487 Ft (384 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Várható szállítás: 2024. július 23.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron
Szerezhető hűségpontok: 4
Egységár: 9.741,92 Ft/kg

A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető.
Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.

Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.

 

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Paleo
  • Szénhidrátmentes
  • 100 g-ban 87 g fehérje található
  • A legelterjedtebb zselésítő anyag
  • 180 bloom 18 mesh
  • Sokoldalúan felhasználható

Származási hely: Brazília

Paraméterek

Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben
Energia 370 kcal/ 1556 kJ
Zsír 0,0 g
Szénhidrát 0,0 g
amelyből cukrok 0,0 g
Fehérje 87,0 g
<0,2 g
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Tárolás Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Ezeket láttad már?

Hasonló termékek