Naturmind Útifűmaghéjliszt 200 g

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Allergénmentes
• Magas az élelmi rost tartalma
• Kiválóan helyettesíti a zselatint
• Finom őrlésű liszt
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• Mesterséges színezékektől és tartósítószerektől mentes
• Elsősorban sütéshez-főzéshez ajánlott, de sokoldalúan felhasználható

Érdekességek az útifűmagról:

• Az útifű Nyugat-Ázsiában őshonos növény, amelyet az indiai és a kínai népgyógyászatban évezredek óta használnak.
• Az útifű maghéjat elsősorban emésztést segítő, hashajtó hatása miatt ismerjük, amely hatás mögött a magas vízoldékony rost tartalma áll. Kevésbé ismert hatása, de ugyanezen oknál fogva (a rostoknak köszönhetően) szerepe lehet a koleszterin- és vércukorszint csökkentésében, a testsúlyszabályozásban és az általános közérzet javításában is.
• Rosttartalmát a lisztté őrlés után is megtartja, így az útifű maghéjliszt is ugyanolyan, pozitív, emésztést segítő hatású.
• Nemcsak az emésztésben, de a konyhában is segítségünkre lehet, hiszen sűrítőszerként és állományjavítóként is használható a vízmegkötő képessége miatt.
• Az útifű maghéj segít a székrekedés megelőzésében. A vízoldékony rostok vizet kötnek meg a bélben, megduzzadnak, így növelik a belek falára kifejtett nyomást, hatékonyabb mozgásra késztetve azt, illetve lágítják is a székletet. Ezen kívül az irritábilis bél szindróma tüneteit is segítenek csökkenteni.
• Az útifű maghéjban található rostok prebiotikumok, amelyek a bélben élő hasznos baktériumokat táplálják. Ez által fokozzák  a szervezet védekezőképességét, hiszen az ép, egészséges bélflóra az egyik sarokköve az immunrendszer megfelelő működésének.
• Ezen kívül a rostok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és óvják a vérereket. Lassítják a szénhidrátok vércukorszint emelő hatását, így cukorbetegség esetén is ajánlott odafigyelni a rostbevitelre.
• Az útifű maghéj és a rostok a fogyásban is segítenek, mivel a víztől megduzzadt rostok növelik a teltségérzetet. Ráadásul kalóriatartalma is nagyon alacsony, mivel a rostok nem szívódnak fel a bélben, nem adnak energiát.
• Megjegyzendő, hogy az útifű maghéj (és minden más magas rosttartalmú élelmiszer) csak akkor képes kifejteni jótékony hatását, ha elegendő folyadékot is fogyasztunk mellé. Ellenkező esetben többet ártunk vele, mint használunk.
• Ritkán, de előfordulhat allergiás reakció az útifű maghéj fogyasztása után, illetve néhány kellemetlen mellékhatás is, mint a hasfájás, felgyorsult bélmozgás, hasmenés és hányás.

Felhasználás:

Adagolása főleg attól függ, milyen céllal használjuk és mihez keverjük hozzá. Sűrítéshez általában fél-egy teáskanálnyi mennyiség javasolt. Ha önmagában, folyadékhoz keverve fogyasztjuk, kb. 1 csapott teáskanál elegendő.

Összetevők:

• 100% útifűmaghéjliszt

Származási hely: Magyarország