Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Népszerű Koreai fűszerkeverék
Felhasználási javaslat: Koreai levesekhez, húsos ételekhez fogyasszuk úgy, mint egy savanyúságot. Rizses ételek mellé is finom.
Elkészítési javaslat:
- Moss meg 1 kg kínai káposztát, vagy kelkáposztát. Vágd ketté, majd vágd ki a torzsáját. Moss meg 3 szál Újhagymát is, 50 g Sárgarépát és 100 g Jégcsapretket, vágd mindet csíkokra.
- A Kimchi Fűszerkeveréket oszd ketté, és keverd a fél káposzta levelei közé.
- Tömörítve pakold a káposztát egy befőttes üvegbe, tedd rá a többi zöldséget is, és zárd le légmentesen, majd hagyd szobahőmérsékleten 1 napig.
- A káposzta hamarosan megpuhul, ekkor szedd ki az üvegből, vágdosd 5-6 cm darabokra, majd helyezd vissza a befőttes üvegbe, jól összepakolva. Tedd a hűtőbe 2 napra.
Legalább 1 hónapig fogyasztható, ha hűtőben tartjuk.
Összetevők:
Só, chili, fokhagymapor, őrölt paprika, cukor, hagymapor, gyömbérpor, szárított garnéla rák, citromsav E330, fehér szezámmag.
Származási hely: Thaiföld
Paraméterek
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben | |
| Energia | 942 kJ / 223 kcal |
| Zsír | 4,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,0 g |
| Szénhidrát | 35,0 g |
| amelyből cukrok | 8,3 g |
| Fehérje | 9,6 g |
| Só | 30,1 g |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Allergén információ | szezámmag |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó! |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
