Átlagos értékelés: | (2) |
Egységár: | 2.311,40 Ft/kg |
A lenmag gazdag esszenciális zsírsavakban, 35 százaléka zsiradék, aminek 72 százaléka esszenciális. Értékes tápanyag forrás, gazdag fehérjében és rostban, számottevő az A-, B-, C-, D-, E-vitamin-tartalma, míg az ásványi anyagok közül kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, réz, kobalt és mangánt tartalmaz. Felhasználható köretként, kásának, házilag készített péksütemények tésztájába, tetejére szórva.
|