Átlagos értékelés: | (1) |
Egységár: | 2.014,22 Ft/kg |
Az arany lenmagliszt íze selymesebb, lágyabb, mint a barna lenmagliszté, továbbá magasabb omega-3 zsírsav és a polifenol tartalma. Magas az esszenciális zsírtartalma, vitaminok közül számottevő az A-, B-, C-, D- és az E-vitamin tartalma, míg az ásványi anyagok közül káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, cinket, nátriumot, mangánt, rezet és kobaltot tartalmaz. Az arany lenmagliszt a hagyományos búza finomliszt helyettesítőjeként szolgáló egészséges alternatíva, sütéshez-főzéshez egyaránt alkalmas.
|