Éden Prémium agar-agar 100 g
2.683 Ft
(2.113 Ft + ÁFA)
| Átlagos értékelés: | (1) |
| Egységár: | 26.828,75 Ft/kg |
| A tengeri vörösmoszatból kinyert zselésítő anyag teljesen növényi eredetű. Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik. Magas a rost, vas-és a jód tartalma, továbbá jobban ellenáll a hőnek és szilárdabb gélt képez, mint a zselatin. Felhasználható: zselékhez, krémekhez, lekvárokhoz és levesek sűrítésére is alkalmas. | |