Dénes Natura Búzasikér 250 g
746 Ft
(588 Ft + ÁFA)
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Várható szállítás: | 2025. május 14. |
| Egységár: | 2.984,50 Ft/kg |
|
A búzasikér, más néven búzafehérje maga a glutén. A sikérben fehérje, zsír, cukor, keményítő és más természetes összetevők találhatók. Használatával a tészták szénhidráttartalma csökken és nő a fehérjetartalma, továbbá az állaga is jobb lesz. A búzasikér egy rugalmas, duzzadásra képes alapanyag. A használata ajánlott kenyér sütésnél, diétás kelt tészták készítésénél. Szép magas kenyeret lehet vele sütni, anélkül, hogy a közepe beesne. 500-700 gramm kenyérre nagyjából egy evőkanálnyi búzasikér hozzáadása szükséges.A búzasikér a vegetáriánusok és vegánok által gyakran fogyasztott szejtán (búzahús) alapanyaga.
|
|
