Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
833 Ft
750 Ft (636 Ft + ÁFA)
Az akció időtartama: 2020. 10. 02. - 2020. 10. 31.
Menny.:db

Éléskamra Vegán házi fehér kenyér lisztkeverék 400 g

833 Ft
750 Ft (636 Ft + ÁFA)
Az akció időtartama: 2020. 10. 02. - 2020. 10. 31.
Menny.:db
Várható szállítás: 2020. október 29.
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Szerezhető hűségpontok: 4
Még ennyi idő van hátra az akcióból:
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.875,00 Ft/kg

Ezzel a lisztkeverékkel finom, puha házi fehér kenyér, kifli, zsemle, bagett készíthető tojásmentes, vegán módon. Kényelmi lisztkeverék, mert úgy lett összeállítva, hogy a tasak egy adagnyi kenyérhez pont elegendő. Így nem kell méricskélni, sót adagolni, csak kiszórni a tasakból és vizet adni hozzá. 100% natúr, természetes, kötelezően jelölendő allergénektől mentes, vegán és gluténmentes lisztkeverék. Az összetétel kukoricamentes, szójamentes és burgonyamentes is. Továbbá hozzáadott cukrot és magliszteket sem tartalmaz. Összetett ételérzékenyek, vegánok számára fejlesztették ki ezt a terméket, de számos más diétába is könnyedén beilleszthető.

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Cukormentes
  • Tejmentes
  • Tojásmentes
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Kukoricamentes
  • Burgonyamentes
  • Szójamentes
  • Maglisztmentes
  • Mellékízmentes
  • IR-barát termék
  • Könnyen és gyorsan elkészíthető
  • Magyar, kézműves termék

Mit készíthetünk belőle?

Finom, puha házi fehér kenyér, kifli, zsemle, bagett készíthető tojásmentes, vegán módon.

Receptek:

Egy csomag liszt egy nagyobb, kb. 700 grammos kenyér elkészítéséhez elegendő.

Élesztős, vegán elkészítési javaslat:

Hozzávalók:

  • 400 g lisztkeverék
  • 4 g szárított élesztő
  • 10 ml friss citromlé
  • 400 ml víz
  • 20 g lágy kókuszzsír

Elkészítés:

  1. A tasak tartalmát szórd egy tálba, adj hozzá 4 g (kb. fél tasak) szárított élesztőt.
  2. Keverd el így szárazon, ezután 400 ml langyos vízzel, 10 ml frissen facsart citromlével, 20 ml folyékony kókuszzsírral jól keverd el kanállal vagy dagasztószárral 3-5 percig.
  3. Tedd szilikon kenyérformába a masszát, egyengesd el a tetejét kicsit ívesre, kend le 1 kávéskanál folyékony zsiradékkal a szép színe miatt, majd 15 perc kelesztés után süsd 210 fokon előmelegített sütőben (alsó-felső fokozaton, légkeverés nélkül) 30 percig és további 30 percig 180 fokon.
  4. A kenyeret a formából kivéve teljesen hűtsd ki (a héja ezalatt visszapuhul).

Fagyasztható szeletekben vagy egészben is. Kenyértartóban napokig puha és jól szeletelhető marad.

Élesztőmentes vegán recept:

Semmi egyéb teendőd nincs, mint a fenti receptből elhagyni az élesztőt. A többi hozzávaló, bekeverés, sütés változatlan.

Kinek ajánljuk?

Összetett ételérzékenység esetén is számos diétába könnyedén beilleszthető kényelmi termékek. Éppen ezért azoknak javasoljuk, akiknek fő szempont, hogy vegán módon elkészíthető legyen, mindenféle kötelezően jelölendő allergéntől mentes legyen, ne tartalmazzon magliszteket és a hagyományos gluténmentes lisztkeverékekhez képest a keményítő alapú megoldások helyett inkább a tápláló gabonákat részesítik előnyben. 

Miért ajánlott a gyermekeknek, babáknak?

  • A lisztkeverék semmilyen jelölendő allergént nem tartalmaz, továbbá tojás nélkül, vegán módon egyszerűen elkészíthető. Akár már 12 hónapos kortól kínálalhatod vele gyermekedet.
  • Kiváló alternatívája a hagyományos búzalisztből készült kenyérnek. Frissen és több naposan is finom és élvezetes. Szeletekben vagy egészben is lefagyasztható.
     
  • Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, rövid pihentetés után máris süthető.
     
  • Az ízek és a jó beltartalom mellett arra is gondot fordítottunk a fejlesztés során, hogy csak a lehető legkisebb mennyiségű hozzáadott rostot használjuk ehhez a termékhez. Ebben a keverékben a nagyon minimális vízoldékony útifűmaghéjliszt mellett a nem vízoldékony bambuszrost lisztre esett a választásunk. Ez nem von el vizet a szervezetből, így dehidratációt sem okoz. Kicsi babáknál és totyogó gyermekeknél ez kritikus pont. A termék fejlesztése során grammonként csökkentettem a rostok mennyiségét mindaddig, ami már minimálisan elegendő volt a kenyér lazító hatásához.
     
  • A gondosan kiválogatott alapanyagok mind könnyen emészthető gluténmentes gabonafélék, amelyek már a hozzátáplálás elejétől bátran adhatók a babák számára. A Házi fehér kenyér lisztekverék minimális útifűmaghéj tartalma miatt mi mégis inkább csak 12 hónapos kortól javasoljuk ezt a keveréket.
     

Fogyasztása során kérjük, vedd figyelembe az egyéni érzékenységeket, intoleranciákat és egyéni táplálkozási szokásaisat is.

Összetevők:

  • Gluténmentes lisztek (kölesliszt, rizsliszt, cirokliszt)
  • Tápióka keményítő
  • Rostkeverékek (bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt)
  • Éléskamra foszfátmentes sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő)
  • Himalaya só
  • Szentjános kenyérmag liszt

Származási hely: EU

Paraméterek

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 1300,5 kJ / 313 kcal
Zsír 2,2 g
amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 68,3 g
amelyből cukrok* 0,3 g
Rost 11,4 g
Fehérje 6,2 g
2,5 g
*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.
Tárolás Száraz, hűvös, helyen tárolandó.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Hasonló termékek