Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Cukormentes
- Fehérjében gazdag
- Gazdag magnéziumforrás
Miért hántolt a köles?
A köles hántolására azért van szükség, mert nagy adag cserzőanyagot tartalmaz, ami gátolná az ásványi anyagok felszívódását.
Felhasználási javaslat:
Főleg kásaként közkedvelt, de kenyér és palacsinta is készíthető belőle, valamint sűrítésre is alkalmas.
Elkészítés:
Öblítse át, majd fedő alatt alacsony lángon főzze puhára 15-20 perc alatt háromszoros mennyiségű vízben.
Összetevők:
- 100% hántolt köles
Származási hely: Lengyelország