Leírás
- Vegán
- Tojásmentes
- Tej- és laktózmentes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Pálmaolaj-mentes
- Adalékanyag mentes
- Fehérjében és rostban gazdag
- Jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe
- Magyar termék
- Glutént tartalmaz!
Más búzafajtákhoz képest lényegesen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakat, nagy mennyiségű B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, valamint kálium, kalcium, vas, mangán, magnézium, fluor, niacin, réz, szelén, cink és rost is jelentős mennyiségben található benne.
Igen széleskörűen használható, mivel gyakorlatilag teljesen helyettesíthető vele a búza finomliszt! Azonban ne felejtsd el, hogy a tisztán tönkölylisztből készült tészta nehezebben kel meg!
- tönkölybúza fehér liszt*
Származási hely: Magyarország